L'etimologia del termine fame è da ricondursi al latino fames, il quale mostra la stessa radice di fatisci che significa letteralmente venir meno, in particolare è proprio la radice latina fa- a dare l'idea di mancanza (pensiamo anche al nostro fatiscente).
Altri fanno risalire questo vocabolo al greco φαγῳ (phago), che significa mangiare, con l'accezione di desiderio di mangiare.
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